明末的记忆被满清封禁，屈大均的《菜人哀》

明末基层是怎样的？在东林余孽冒辟疆、侯方域诸类花天酒地之余，表演慷慨之时，基层百姓是怎样的？历史无法绕过闯王的起义，同时也无法绕过闯王夺京后的追赃运动，那么能否绕过屈大均的《菜人哀》呢？

显然，历史阶段限制了那个时候的基层群众，只能是小农人口。因此无法担当领导责任的小农人口，在一次次的农民起义后，均被地主集团玩弄于股掌间。

明末清初抗清失败最大的原因是什么？一边是被统治阶级无法照旧生活下去，一边是统治阶级无法照旧统治下去，在那个历史大潮中，类似屈大均这样的抗清力量，没有得到群众的支持，原因是什么？

岁大饥，人自卖身为肉于市曰菜人。
有赘某家者，其妇忽持钱三千与夫，使速归。
已含泪而去，夫迹之，已断手臂，悬市中矣。

夫妇年饥同饿死，不如妾向菜人市。
得钱三千资夫归，一脔可以行一里。
芙蓉肌理烹生香，乳作馄饨人争尝。
两肱先断挂屠店，徐割股腴持作汤。
不令命绝要鲜肉，片片看入饥人腹。
男肉腥臊不可餐，女肤脂凝少汗粟。
三日肉尽馀一魂，求夫何处斜阳昏。
天生妇作菜人好，能使夫归得终老。
生葬肠中饱几人，却幸乌鸢啄不早。

作者屈大均，系广东番禺人，南明生员，抗清志士。

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